|
茂平の市場には何人もの人が買いにも来るが，売りにも来る。 「あの○○おばさんの売るいちじくがおいしい。あの△△おじさんのは水っぽい。」と、売るひとの無花果を選んで買う人がおる。よう味をしっとる。 ひろこ（長女）の縁戚に倉敷で無花果のお菓子をつくっている人がいる。頼まれていちじくをあげた。不足した時、近所の○○さんのがええ色の無花果なんでそれをあげようとした。 無花果を見ただけで「これは要りません」といわれた。菓子を作る人は見ただけで味が分かる。色はええが甘味はなかった。 とうがきは「おきんた」「ししゅうだ」「どうめん」で作っているが。 ここ（おきんた）のこの木がいちばんようなる。この木があったとこは池があったとこじゃ。水分があるんで木はなんぼでも大きぅなる。実もなんぼでもなる、一番よう稼ぐ木じゃ。 その事は言われて思い出した。その場所は溜め池があった。今からもう40年も前のことである。 |
 2001年11月の茂平 |